Italiaanse wijnen Antwerpen uit Piemonte
Winkelwagen 0
Barolo Chinato La Foia | www.wijnenlacascina.be

Barolo Chinato La Foia

€41.00

Aperitief cocktail / Digestief gerijpt op eik

Kenmerken

  • Traditioneel kruidig drankje uit Piemonte vol aroma's en grote zoet-zuur balans
  • Barolo D.O.C.G. wijn met infusie van verschillende kruiden en specerijen
  • Combineert uitstekend met fondant chocolade en koekjes; als cocktail met gin en steranijs
  • 50 cl - 18% alcohol

Beschrijving

  • Ogen: diep, robijnrode kleur
  • Neus:  kruidnagel, steranijs, kaneel, kardemom, kina, China Calissaja, gentiaan, rabarberwortel, koriander, nootmuskaat, zoete en bittere sinaasappel, aromatische kruiden
  • Mond: zoet begin met een licht bittertje bij de afdronk; 18% alcohol

Leuk om te weten

Dit product is geboren in de achterkant van een kruidenier winkel tussen het einde van de jaren 800 en het begin van de jaren  900. Volgens de traditie werd een oude gewoonte verspreid in de Langhe terug in gebruik genomen om deze kruidige wijn als een geneesmiddel te gebruiken tegen een aantal lichte ziekten.

 



Ook interessant voor jou: