Italiaanse wijnen Antwerpen uit Piemonte
Winkelwagen 0
Ramale - Torraccia della Piantavigna | www.wijnenlacascina.be

Ramale

€16.00

Rode wijn 2008 D.O.C. uit Ghemme - Gattinara

Kenmerken

  • Zeer fruitig boeket van viooltjes, rijp rood fruit
  • Droge maaltijdwijn met zachte tannines & lichte zuren
  • Uitstekend met rood vlees, kaas en salami

    Beschrijving

    • Ogen: diep robijnrood
    • Neus: rijp rood fruit, viooltjes, vanille, kers, met een kruidige toets
    • Mond: droog, zachte tannines, lichte zuren

    Vinificatie

    • Minimum 18 maanden rijpen in middelgrote Franse eiken vaten
    • 4 maanden rijpen in de fles voor vrijgave voor verkoop.

    Eet tips

    Ontkurken 1 uur voor serveren.
    Heerlijk bij risotto met veenbessen & champignons, risotto met kaas & walnoten, risotto met zwarte truffel, kaas met citrus & appel tapenade, halfrijpe kazen, stoofvlees, lamskoteletten, bbq, biefstuk met friet, entrecôte, rib eyevleesfondue, carbonade, ribbetjes, struisvogel steak, everzwijneragoût, hertesteak, wild stoofpot, antipasti: salami, prosciutto, olijven, ansjovis



    Ook interessant voor jou: