Italiaanse wijnen Antwerpen uit Piemonte
Winkelwagen 0
Simiane | www.wijnenlacascina.be

Simiane

€21.50

Rode wijn 2014 uit Langhe

Kenmerken

  • Rode ‘Barolo-like’ maaltijdwijn
  • Aroma van wilde bessen, zoethout, truffel
  • Uitstekend met hoofdgerechten, wild, kaas

Beschrijving

  • Ogen: granaat rode kleur
  • Neus: aroma van wilde bessen, zoethout, truffel, viooltjes, en exotische specerijen
  • Mond: door de combinatie van de Nebbiolo druif (90%) met de Barbera druif (10%) is deze ‘Barolo-like’ blend ontstaan: warm, vol en krachtig in de mond, met intense tannines en een blijvende afdronk

Eet tips

  • Ontkurken 1 uur voor het serveren.
  • Heerlijk bij risotto veenbessen & champignons, risotto kaas & walnoten, kaas met citrus & appel tapenade, blauwe kazen, oude, harde kazen, stoofvlees, wokgerechten, bbq, entrecôte, vleesfondue, tournedos, ribbetjes, kalkoengebraad, struisvogel steak, fazant gebraad, everzwijneragoût,hertesteak, wild stoofpot

Leuk om te weten

  • 20 dagen fermentatie in roestvrij stalen tanks
  • Malolactische fermentatie in grote eiken vaten
  • Minimum 2 jaar rijpen in grote eiken vaten


Ook interessant voor jou: